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Dryness concerns send wheat price soaring 6%

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Wheat prices soared 6% in Chicago to their highest since September, and in Paris to its highest for nearly a year, amid continued concerns over the dry weather threatening a range of producing countries.

Chicago’s July wheat contract came within 3 cents of regaining $7 a bushel before easing to end at $6.95 ¼, up 5.7% on the day and 17% for the week, its ...

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La situation sur le marché céréalier reste tendue

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D’après le rapport sur les perspectives à court terme de la CE, la récolte céréalière de l’UE de 2011 a atteint « une production utilisable de 284,7 millions de tonnes en raison du développement favorable des rendements, en particulier pour le maïs (+ 8,7 pour cent) ». Bien que « la récolte céréalière 2012 dans l’UE doive atteindre des volumes légèrement supérieurs à 2011 », augmentant de 0,6 % à 286 millions de tonnes, le bilan céréalier de l’UE reste ...

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Flour

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