La Division Meunerie élabore et commercialise des farines dont la qualité répond aux multiples exigences de ses différents types de clients. Avec ses neuf unités de production géographiquement bien réparties, elle bénéficie de l’expertise et de la notoriété de deux structures reconnues.
La Division Meunerie propose aux artisans boulangers une gamme de farines de grande qualité, et développe à leur intention une palette complète de services et d’outils pour leur permettre de se développer : façades personnalisées, supports de communication, objets publicitaires, formations à la vente et au merchandising… Afin de valoriser le talent des artisans boulangers indépendants, la Division a créé deux marques fortement reconnues et appréciées par les consommateurs.
Moulins Soufflet produit et distribue également des préparations innovantes à travers sa gamme de mixes.